シナモン

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SPICE

シナモンの栄養素から分析した5つの効果・効能!使い方やレシピも紹介

シナモンが好きな人も苦手な人も、効果や効能までご存じの方は少ないのではないでしょうか。 実はシナモンにはあなたの健康にとって、素晴らしい効果がたくさん詰まっています。 この記事で、シナモンの効能や使い方を知って、日常の献立に取り...
OPINION

スパイスとハーブの種類別の適切な保存方法!収納に便利な商品を紹介

この記事では、2014年からスパイスでカレーを作り続けている私が 以下のことを皆さんに解説します。 ①スパイスを保存するコツ ②スパイスが劣化する理由 ③種類別の適切な保存方法 ④保存する際に役立つ商品 ⑤保存に失敗した時の体験談
BEGINNER

【インド人直伝】チャイのレシピまとめ。簡単で美味しい作り方を紹介

あなたの状況に合わせた複数のレシピを提案します。 あなたの家にある材料から作る簡単レシピ インド人留学生直伝の超本格チャイのレシピ カフェインが苦手な人や眠れない人のレシピ この記事を読めば、 あなたにぴったりのレシピが見つかりますよ!
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RECIPE

眠れない時の対処法はチャイが最適!寝る前も飲める豆乳で作るレシピ

この記事を読めば、 カフェインレスで、リラックスできるチャイの作り方がわかります。 このチャイなら、カフェインが飲めない妊婦さんやお子様も楽しめます! どうするか?結論です。 カフェインの少ないほうじ茶や麦茶に 豆乳とスパイスを入れたチャイを作る。
RECIPE

自家製辛口ジンジャーエールの作り方・レシピ【カロリーオフも可能】

このブログでは、2014年からスパイスだけでカレーを作り続けた筆者が スパイスの知識や効果を織り交ぜながら、 ワンランク上のジンジャーエールの作り方を紹介します。
RECIPE

煮るだけ?自家製クラフトコーラの作り方レシピ集!砂糖の量少なめも可能

スパイスと水でコーラを手作りできることを知り、早速いくつかレシピを調べたところ、 砂糖の量がえげつないほど多いことに気がつきました。 その量、なんと500mlの水に500gのグラニュー糖! 「手作りのコーラで健康に」なんて...
BEGINNER

スパイスカレーを作るには?初心者が買うべき物まとめ【2020年版】

さて、スパイスカレーってなんとなく難しそうなイメージがありますが、 正直カレールウを使ったカレーよりも、簡単で早く作れます。 インド人留学生に出会ってから、5年以上スパイスカレーを作り続けているマサラリーマンが、 初心者の方が、1からスパイスカレーを作る上で必要なものを全て説明します。
OPINION

スパイスカレーで痩せる?クミンのダイエット効果の論文とレシピまとめ

カレーを食べていたら、知らないうちに2kg痩せていた。なんと良い響きなんでしょう。 カレーは代表的な太る食べ物ですが、実際に食べ方に気をつければ、痩せることが可能です。 厳選した3つの海外の論文を読みこみ、学んだことを、40字以...
RECIPE

白湯ダイエットの効果を上げる3つの要素!スパイスで便秘も解決?

冷え性や便秘の改善も兼ねて、白湯ダイエットを続けているけど効果を全く感じない。 周りの子はうまく痩せているのに、なぜ自分だけ効果が出ないのか? 白湯ダイエットで痩せない人に、知ってほしい3つのことがあるんです。 あなたは何...
RECIPE

ラム肉、マトンで作るダイエットカレーのレシピ。臭みを消す方法も紹介

ダイエットやトレーニングに励んでいる方のツイッターなどを拝見すると、好んでラム肉やマトンを食べています。 調べてみるとラム肉やマトンは他の肉と比べ、脂肪の燃焼やコレステロールを減らす働きを持つL-カルニチンが多いので、ダイエット効果が...
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