スパイス

OPINION

カレーを辛くする3つの方法!子どもがいる家族におすすめの調味料は?

もはや日本の国民食ともいえるカレーの弱点は、 幅広すぎる年齢層が同じものを食べるのが難しいことです。 こんな経験はありませんか? 小さい子どもがいるので、子どもに合わせてカレーの辛さを調整したら、 大人にとっては...
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カレー料理本13選!7年以上カレーを作り続けた私のおすすめを紹介

学生時代に一人暮らしを始めて、 包丁を握り、カレーに夢中になった筆者が 料理の初心者からカレーの上級者まで、 あなたのレベルに合わせた料理本を提案します。 この記事を読めば、 あなたにぴったりの1冊が見つかりますよ!
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シナモンパウダーで痩せる?ダイエット効果や注意点、レシピを解説

いくつかのスパイスにはダイエット効果があります。 この記事では、シナモンのダイエット効果について、説明します。 ■この記事で分かること ①論文に基づくシナモンのダイエット効果 ②シナモンダイエットの方法と注意点 ③シナモンの活用レシピ ④お得にシナモンを入手する方法 ⑤その他のシナモンの効能・効果
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カレーのスパイスを安く買いたい!通販でお得に購入できるおすすめ店リスト

本格的なカレーを作ろうといざ思い立って、 スパイスを買おうとすると、高確率で壁にぶち当たります。 しかし、あなたの悩みは全て! 2014年からカレーを作り続けてきた私が解決します。 つまり、この記事を読めば、お得にスパイスを購入する方法が分かっちゃいます。
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スパイスカレーで痩せる?クミンのダイエット効果の論文とレシピまとめ

カレーを食べていたら、知らないうちに2kg痩せていた。なんと良い響きなんでしょう。 カレーは代表的な太る食べ物ですが、実際に食べ方に気をつければ、痩せることが可能です。 厳選した3つの海外の論文を読みこみ、学んだことを、40字以...
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シナモンの栄養素から分析した5つの効果・効能!使い方やレシピも紹介

シナモンが好きな人も苦手な人も、効果や効能までご存じの方は少ないのではないでしょうか。 実はシナモンにはあなたの健康にとって、素晴らしい効果がたくさん詰まっています。 この記事で、シナモンの効能や使い方を知って、日常の献立に取り...
RECIPE

中国人留学生直伝!本格麻婆豆腐の上手な作り方のコツは八角にあった

ひき肉はたくさんあるけど、ハンバーグとか面倒臭いし、手間がかかる。 フライパン1つで焼くだけの簡単な献立がいいな。 そんなあなたには麻婆豆腐がオススメなんです! 30分でできるのに、超本格派です。 その秘密はスパイス...
OPINION

恋人や気になる人を家に呼びたい!実はカレーを作るのが良い3つの理由

恋愛を進展させるためには、恋人や気になってる人を家に呼ぶ時が必ず来ます。 でも、恋人や気になってる人を家に呼ぶのって勇気要りますよね。 断られたらどうしよう。なんか誘ういい口実ないかな。。 迷える子羊の皆さん、簡単です。朗...
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カレーに加えたいスパイス、カスリメティとは?タイミングや量を解説

この記事では、影の立役者「カスリメティ」について、解説します。 カスリメティを使えるようになると、 あなたのカレーは今よりも格段に美味しくなりますよ!
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